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關於沾醬的小事

以前去餐廳吃飯,最怕(最討厭)遇到的就是...

"先生請問你的主菜要使用哪一種沾醬? 是法式xx醬,意式yy醬,還是日式zz醬呢?"
...
看起來這間餐廳的特色就是有不同的沾醬吧?

但是,身為第一次去的我,或是半年才來一次的我,怎-麼-可-能-會知道我會喜歡哪個?

即使是簡單到

"先生請問你的沾醬要甜的鹹的還是辣的"

這樣顯而易見的三分法,我仍然無法確定這間餐廳的主菜,搭配哪一種沾醬會合我的口味。

於是,我會回答我最後一個聽到的答案...
就像GRE作答時,看不懂的題目就答B就是了。而我,因為連第二個答案都不記得,所以只能答最後一個。

這實在很諷刺,餐廳原本想要提供多樣化的沾醬當做噱頭,但是結果卻成了懲罰菜鳥的工具。

是的,"誰叫你不多來吃幾次,或是你自己記性不好,否則你就會知道你喜歡什麼醬料" -- 我心中冒出老闆的OS。

寫這篇文章的原因,是我今天去吃了某餐廳,而以前他們會這樣問我。今天,他們不再問這個問題,而是直接給每個客人一個小碟,裡面有兩種醬料。於是,我吃了一次很滿意的豬排,因為我兩種醬都喜歡,所以我這個沾一下,那個沾一下。而我以前,從來沒點過另一種醬...原來它也很好吃。

...
也算是User Experience...

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